|
|
 |
 |
| 게시판 이름 |
 |
new 자유게시판 |
| 글 제목 |
▶노무현을 사랑하는 님들만 보시오 ^^
|
| 글쓴이 |
이회창 낙선확실 ()
|
| 글쓴 시각 |
2002-07-16 10:22:17 from 211.194 조회수 92 추천수 12
|
님들 건강하세요.. 참조 하세요....
세계 장수촌 의 공통된 특색들...
세계보건기구(WHO)가 단명지역을 포함한 25개국 60지역의 식생활을 조사한 결과 장수지역의 식생활엔 다음과 같은 6가지의 공통된 특색이 있다는 것을 발견했습니다.
●염분이 적다
염분을 지나치게 많이 섭취하면 혈관벽 세포 속에 나트륨의 양이 늘어난다. 그렇게 되면 염분농도를 낮추기 위해 세포 속으로 수분을 많이 흡수해 세포가 팽창, 혈관벽이 두꺼워진다. 그 결과 혈액이 잘 흐르지 않게 되고 압력이 높아져 고혈압증을 일으킨다.
●동물성지방을 많이 섭취하지 않는다
코카서스나 중국 토르판 등 장수지역에선 고기를 삶거나 꼬치구이로 요리해서 지방분을 뺀다. 동물성지방은 콜레스테롤이 많다. 혈중에 콜레스테롤의 양이 늘어나면 혈관이 막히기 쉽고 혈관벽에 쌓이면 동맥경화를 일으키게 된다.
●야채와 과일을 많이 먹는다
과일은 대부분 식이섬유와 칼륨이 많다. 식이섬유는 장내 노폐물이나 여분의 지방분과 염분을 변으로 배출하는 역할을 한다. 또 칼륨은 혈중의 염분을 소변으로 배설한다. 그렇기 때문에 야채나 과일을 섭취하면 장과 혈액을 깨끗하게 청소할 수 있다.
●야쿠르트를 먹는다
치즈나 요구르트 등 유제품엔 양질의 단백질과 칼슘이 포함돼 있다. 단백질은 체내의 모든 세포나 생명을 유지하는데 필요한 기능을 조절하는 호르몬물질 등의 재료가 된다.
칼슘은 뼈의 주성분일 뿐만 아니라 혈압을 조정하는 작용을 한다. 그렇기 때문에 이 두 영양소는 우리 몸의 건강유지에 없어서는 안되는 것이다. 또 요구르트에 포함돼 있는 유산균도 장내환경을 조정하는 귀중한 성분이다.
●생선이나 고기를 내장째 먹는다
생선이나 고기의 내장엔 타우린이나 불포화지방산 철 동 등 미량원소가 많다. 이들 성분도 혈액이 원활하게 흐르도록 하고 혈관에 탄력성이 있게 하는 작용이 있기 때문에 심혈관질환 예방에 유효하다.
●콩 등 두류를 먹는다
두류엔 양질의 단백질이 많다. 특히 콩단백은 혈관을 튼튼하게 하여 뇌졸중이나 심근경색 동맥경화에도 효험이 있다는 것이 랫드를 사용한 실험에서 밝혀졌다. 또 콩에 포함돼 있는 아이소플라본은 여성호르몬과 같은 작용을 하며 혈관을 확장, 막히지 않도록 하고 혈중 콜레스테롤치를 낮추는 작용을 하기 때문에 심근경색을 예방한다. 또 아이소플라본은 칼슘이 뼈에서 빠져나오는 것을 막아 골다공증을 예방한다. 최근엔 암 예방에도 효과가 있다는 것을 시사하는 연구보고도 나오고 있다.
이러한 특성들이 세계 장수지역의 대표적인 식생활 문화 입니다.
-- 이회창은 반듯이 낙선합니다. --
|
|
| 자료분류 |
분야
형태
출전 |
|
 |
|
..프린트버전 보기
..E - 메일로 보내기
